De danske producentorganisationer inden for fiskeri og akvakultur har en central rolle i implementeringen af EU’s fælles fiskeripolitik, der blandt andet har til formål at bringe ulovligt, urapporteret og ureguleret fiskeri til ophør, fremme høje standarder for fødevarekvalitet samt begrænse fiskeriets indvirkning på miljøet.
Brancheorganisationer består af forskellige operatører i fiskeri- og akvakultursektoren og bidrager til koordineringen af afsætningsaktiviteter i forsyningskæden.