Der er mange regler på fødevare-, landbrugs- og fiskeriområdet, som man skal tage hensyn til i rollen som landmand, fisker og fødevareproducent i Danmark. Reglerne spiller en vigtig rolle i samfundet - f.eks. i forhold til fødevaresikkerhed, dyrevelfærd, fiskeri og miljø - og de skal sikre, at den politik, Folketinget og det europæiske fællesskab i EU har vedtaget, bliver til virkelighed.
Fødevareminister Jacob Jensen har nu været minister i knap et halvt år og er allerede stødt på regler, der undrer ham. Nu kickstarter ministeren projektet Lug ud i lovgivningen – et større regelforenklingsprojekt, der skal gennemgå reglerne på ressortområdet og luge ud, hvor det giver mening.
Læs den fulde pressemeddelelse om initiativet på Fødevareministeriets hjemmeside